Actiso rất giàu chất xơ, chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng khác. Actiso cũng có thể cải thiện một số khía cạnh của sức khỏe, bao gồm sức khỏe tim mạch và tiêu hóa.
Mặc dù mọi người thường xem actiso là một loại rau, thực tế actiso (Cynara cardunculus var. scolymus) là một loại cây kế. Loại cây này có nguồn gốc từ Địa Trung Hải và đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ vì chứa các đặc tính chữa bệnh tiềm năng.
Các lợi ích sức khỏe của actiso bao gồm giảm lượng đường trong máu và cải thiện tiêu hóa, tim mạch và gan.
Chiết xuất actiso, chứa nồng độ cao các hợp chất được tìm thấy trong cây, cũng ngày càng phổ biến như một chất bổ sung.
Dưới đây là 8 lợi ích sức khỏe hàng đầu của actiso và chiết xuất actiso.