Amylase được biết đến là một loại enzyme thuộc nhóm enzyme thủy phân cực kỳ cần thiết đối với cơ thể con người. Vậy thực chất amylase là gì? ông dụng của thể của amylase đối với cơ thể như thế nào? Mời bạn đọc cùng chúng tôi đi tìm hiểu thêm những thông tin về loại enzyme này.
Chuyên ngành: Dược sĩ Đại Học