Cranberry Là Gì? Công dụng của Cranberry đối với sức khỏe

Cranberry là quả gì? Quả cranberry còn được gọi là nam việt quốc hoặc mạn việt quốc, thường mọc dại thành từng bụi rậm hoặc dây leo bò trên đất và có nguồn gốc từ vùng đất ôn đới ở Bắc bán cầu, nơi thường có khí hậu lạnh giá. Do đó, việc trồng cây này ở Việt Nam với khí hậu nóng ẩm quanh năm là không phù hợp.

Loài cây mạn việt quất có hoa màu hồng sẫm và quả chín thường có màu đỏ thẫm. Vị của quả cranberry rất chua, vì vậy đa phần quả được thu hoạch thường được làm thành mứt, rượu, nước sốt, nước ép trái cây hoặc sấy khô với đường.

Quả Cranberry có hình dáng tròn, vị chua và có tên khoa học là Ericaceae. Loại thực phẩm này được biết đến với những lợi ích cho sức khỏe hiệu quả cho người dùng.

Hiện nay, quả mạn việt quất này còn được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm, dược phẩm và gia vị.

Quả cranberry chưa được biết tới và sử dụng rộng rãi ở nước ta vì khó nuôi trồng, chăm sóc mà phải nhập khẩu với giá thành khá cao. Tuy nhiên, loại quả này vẫn mang lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe mà bạn không thể bỏ qua

Mạn việt quất giúp tăng cường khả năng miễn dịch

Hợp chất Proanthocyanidins Flavonoid (PAC) có trong quả cranberry có tính kháng khuẩn giúp ngăn ngừa sự kết dính của một số vi khuẩn có hại. 

Bên cạnh đó, do có chứa nhiều Vitamin C, quả mạn việt quất còn giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, cải thiện sức khỏe.

Bảo vệ sức khỏe tim mạch nhờ cranberry

Quả cranberry giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch bằng cách giảm cholesterol LDL và triacylglycerol trong máu, từ đó giúp tăng khả năng tuần hoàn máu, điều chỉnh huyết áp và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. 

Ngoài ra, các chất chống oxy hóa trong mạn việt quất cũng có tác dụng giúp bảo vệ tế bào tim và hệ thống tuần hoàn khỏi những tác động từ môi trường.

Cranberry ngăn ngừa nhiễm trùng đường hô hấp

Quả cranberry có tác dụng ngăn ngừa nhiễm trùng đường hô hấp nhờ vào các chất chống oxy hóa trong mạn việt quất.

Chúng có khả năng ngăn ngừa sự phát triển của một số chủng vi khuẩn gây bệnh đường hô hấp, giúp giảm thiểu nguy cơ nhiễm trùng và cải thiện sức khỏe chung của đường hô hấp.

Mạn việt quất giúp kháng viêm

Các chất chống oxy hóa có trong quả Cranberry có khả năng giúp phòng chống sự viêm nhiễm trong cơ thể, do đó quả nam việt quất có tác dụng kháng viêm đối với một số bệnh như viêm dạ dày, rối loạn tiêu hóa, các bệnh về khớp và các bệnh liên quan đến hệ tim mạch. 

Các nghiên cứu khoa học cũng đã chứng minh tác dụng kháng viêm của quả mạn việt quất trong việc phòng chống một số bệnh lý do viêm.

Chống oxy hóa và làm đẹp da

Quả mạn việt quất chứa nhiều chất chống oxy hóa có khả năng giúp bảo vệ da khỏi tác hại của các gốc tự do, ngừa lão hóa da, giảm nếp nhăn và đốm nâu. 

Ngoài ra, quả cranberry còn có khả năng làm đẹp da nhờ chứa nhiều vitamin và khoáng chất, cải thiện độ ẩm cho da và ngăn ngừa mụn. Vì vậy, quả cranberry được sử dụng trong rất nhiều sản phẩm làm đẹp như kem dưỡng da, sữa rửa mặt và thực phẩm bổ sung làm đẹp da.

Cranberry phòng chống ung thư

Quả nam việt quất được biết đến có khả năng chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư và có tác dụng phòng chống ung thư. 

Hiệu quả đã được chứng minh theo kết quả nghiên cứu của trường Đại học Athens, quả Cranberry chứa Proanthocyanidins có tác dụng kháng oxy hóa và ức chế sự tăng trưởng của một loạt các tế bào ung thư.  Và chất này có tác dụng quan trọng trong việc ngăn ngừa và phòng chống bệnh ung thư.

Mạn việt quất ngăn ngừa bệnh nhiễm trùng đường tiết niệu

Quả Cranberry có khả năng ngăn ngừa bệnh nhiễm trùng đường tiết niệu nhờ vào chứa Proanthocyanidins, giúp ngăn chặn vi khuẩn Escherichia coli gắn kết trên thành niệu đạo. 

Dưỡng chất proanthocyanidins này có trong mạn việt quất không chỉ giúp chống lại các tế bào ung thư, mà nó còn giúp ngăn ngừa bệnh nhiễm trùng đường tiết niệu.

Quả Cranberry là một loại trái cây được tìm thấy trong nhiều thực phẩm chức năng, dược phẩm tốt cho sức khỏe. Bạn có thể tìm kiếm những sản phẩm có chứa thành phần nam việt quất để  giúp tăng cường hệ miễn dịch và phòng chống các bệnh nhiễm trùng.

Hy vọng thông tin bài viết trên của Medigo tổng hợp, biên soạn và kiểm duyệt lại sẽ hữu ích với bạn.