Những lợi ích tuyệt vời của quả đào cho sức khỏe 

Tìm hiểu qua nhiều nghiên cứu hiện nay, trái đào có chứa nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe đặc biệt là các nhóm vitamin thiết yếu và khoáng chất tốt như: Vitamin K, và vitamin C, vitamin E, vitamin B1, B2, B3, B6, acid pantothenic, canxi, kali, magie, photpho, kẽm và đồng.

Quả đào có hương vị khá thơm ngon, hấp dẫn 

Trung bình trong một quả này có chứa đến hơn 13% hàm lượng vitamin C mà cơ thể cần thiết cho một ngày hoạt động. Khi đó những chất dinh dưỡng từ trong loại quả này sẽ giúp chữa lành những vết thương và giúp tăng cường tối ưu hệ thống miễn dịch của cơ thể luôn được mạnh mẽ và ổn định nhất.

Với những thành phần dinh dưỡng khá dồi dào và ấn tượng từ loại quả này dù được đánh giá là tối ưu tuy nhiên không ít người lại lo lắng ăn nhiều quả đào có tốt không? Vậy thì hãy cùng điểm qua những tác dụng của loại quả này ngay dưới đây để có những nhận định chính xác nhất.

Không thể phủ nhận được những tác dụng tuyệt vời của quả đào

Tác dụng bổ sung chất chống oxy hóa

Nhiều phân tích và nghiên cứu mới nhất đã khẳng định về hoạt chất chlorogenic có trong loại quả này có tác dụng giúp cơ thể chống lại sự oxy hóa góp phần đẩy lùi những sự hoạt động của gốc tự do thường gặp như lutein, beta cryptoxanthin.

Tác dụng bổ sung lượng kali cho máu

Chỉ số kali giảm trong cơ thể là một trong những dấu hiệu xấu đến với sức khỏe mọi người tuy nhiên nếu sử dụng đúng hàm lượng dinh dưỡng trong loại quả này sẽ giúp bổ sung được kali bị thiếu của cơ thể. Điều này sẽ giúp cơ thể nhanh chóng lấy lại được sự cân bằng khiến tế bào thần kinh cũng được hoạt động ổn định, nhanh nhẹn và chính xác hơn trong quá trình trao đổi chất.

Tác dụng làm chậm sự phát triển tế bào ung thư

Nếu được hỏi quả đào có tốt không thì câu trả lời được đưa ra là vô cùng tối ưu bởi tác dụng có thể làm chậm ức chế của những tế bào ung thư trong cơ thể con người. Khi bệnh ung thư là một bệnh có sức tàn phá lớn sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe do đó việc tăng cường loại quả này trong thực đơn cũng là một gợi ý nên thực hiện đều đặn.

Quả đào có tác dụng hỗ trợ làm chậm sự ảnh hưởng của tế bào ung thư 

Tác dụng tốt cho thị lực

Hàm lượng vitamin A trong loại quả này đem lại hiệu quả tốt hơn cho thị giác cũng như tác dụng bảo vệ giác mạc tốt hơn. Vitamin A là thành phần vô cùng quan trọng để bảo vệ mắt, hạn chế được các bệnh lý về mắt như khô mắt, suy giảm chức năng của mắt, mù lòa, đục thủy tinh thể,…

Tác dụng giúp điều chỉnh đường huyết

Các nghiên cứu đã cho thấy những hợp chất có trong loại quả này sẽ có tác dụng điều chỉnh đường huyết cũng như ngăn ngừa thấp nhất tình trạng kháng insulin ở những người bệnh béo phì hiện nay.

Quả đào có tác dụng điều chỉnh đường huyết ổn định

Tác dụng tốt cho tim mạch

Vẫn là câu hỏi liệu rằng ăn đào nhiều có tốt không thì tác dụng tốt cho tim mạch là điều đã được khẳng định qua nhiều nghiên cứu khoa học. Do kiểm soát tốt hàm lượng cholesterol khi duy trì bổ sung loại quả này thường xuyên sẽ giúp tim mạch luôn được khỏe mạnh.

Tác dụng duy trì mức cân nặng

Việc tăng lượng hoa quả như đào trong thực đơn hàng ngày sẽ giúp việc nạp calo cho cơ thể cũng ít hơn mà cũng không lo lắng về lượng chất béo bão hòa hay các hàm lượng xấu cholesterol hoặc natri. Lượng chất xơ trong đào cũng đem lại cảm giác no lâu hơn nên tác dụng để giảm cân là điều có thể xảy ra nếu mọi người áp dụng.

Tác dụng tăng cường chức năng tiêu hóa

Đào giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ chất xơ hỗ trợ thúc đẩy quá trình trao đổi chất tối ưu nhất. Bên cạnh đó việc hoạt động của ống tiêu hóa cũng như các cơ quan khác cũng được cải thiện nhanh chóng. Khi ăn đào, cơ thể sẽ có khả năng hấp thụ nước tốt hơn nên các bệnh lý về dạ dày và đường ruột từ đó cũng có sự cải thiện đáng kể.

Tác dụng tăng cường chức năng tiêu hóa của quả đào

Tác dụng nâng cao sức khỏe và tăng đề kháng

Chính nhờ lượng vitamin C, A cùng acid ascorbic và kẽm có trong quả đào sẽ giúp tăng cường chức năng của cơ thể và đồng thời nâng cao hệ thống miễn dịch, các bệnh lý nhiễm trùng vì thế cũng được giảm thiểu tối đa.

Đối với những chế biến đào thành những phương thức chữa bệnh trong Đông Y đã và đang được nhiều người lựa chọn bởi hiệu quả và tác dụng tuyệt vời mà loại quả này đem lại cho sức khỏe. 

Những quả đào tươi ngon được lựa chọn làm phương thuốc chữa bệnh

Cùng điểm qua những cách đơn giản để chế biến đào thành thuốc chữa bệnh ngay sau đây để có những những sự lựa chọn phù hợp nhất với tình trạng sức khỏe.

• Sử dụng đào tươi vừa chín: chỉ với 1-2 quả/ lần sẽ là phương thuốc phù hợp với những người thường khô miệng, thiếu máu do thiếu sắt có thể áp dụng được thường xuyên.
• Đào ngâm đường: sử dụng hàng ngày pha với nước ấm là phương thuốc tốt nhất cho hệ tiêu hóa luôn được khỏe mạnh. Lưu ý, trước khi ngâm quả đào cần tách sạch vỏ, tách phần thịt khỏi hạt và ngâm với đường đến khi ngấm với nhau là dùng được.
• Mứt đào: cũng là phương thức giúp dưỡng nhan, bảo vệ sức khỏe tương đối tốt phù hợp với phụ nữ thời kỳ kinh nguyệt diễn ra.

Lưu ý: Quá trình chế biến đào thành những món ăn hay vị thuốc luôn cần quan tâm đến nguyên liệu kết hợp sao cho đảm bảo tốt nhất cho sức khỏe. Và nên sử dụng một lượng vừa phải, tránh lạm dụng quá nhiều sẽ gây hậu quả nóng trong với sức khỏe.

Để giúp mọi người có thể dễ dàng lựa chọn và bảo quản được những quả đào tươi ngon, hấp dẫn và đảm bảo an toàn cho sức khỏe con người thì đừng nên bỏ qua những bí quyết nhỏ được tổng hợp ngay dưới đây.

Cách chọn lựa đào ngon nhất cần chú ý:

• Quan sát kỹ lưỡng vỏ quả đào phải cứng, đanh, không có dấu hiệu bầm dập hay nhăn nheo do để quá lâu.
• Chú ý lớp lông tơ ngay trên bề mặt vỏ đào phải đều nhau, không bị rụng hay thưa thớt, phần cuống luôn còn tươi mới.
• Đối với những loại đào da trơn thì không nên chọn những quả có lớp vỏ quá nhẵn bóng hay mềm nhũn bởi những quả này thường bị tác động nên dễ bị dập nát ảnh hưởng đến chất lượng.

Chọn những trái đào tươi ngon để thưởng thức và bảo vệ sức khỏe

Tại Việt Nam, trái đào thường được trồng nhiều ở những nơi có khí hậu lạnh như phía Bắc từ tháng 6 và là đặc sản của Sa Pa và Bắc Hà là nổi tiếng nhất. Do đó, khi chọn mua mọi người thường nhầm lẫn với đào Trung Quốc nên cần hết sức lưu tâm khi chọn mua để đảm bảo chọn đúng đào chuẩn Việt Nam mới có thể yên tâm về chất lượng, cụ thể như:

• Kích thước: Đào Trung thường kích thước to hơn đào Việt cùng phần vỏ khá trơn láng, nhẵn, ít lông, đào Việt thường kích thước nhỏ, nhiều lông và hình thức không được đẹp như đào Trung Quốc.
• Màu sắc: Đào Trung có màu hồng nhạt, bắt mắt và thu hút, đào Việt Nam thì có màu xanh lá cây xen chút hồng phấn.
• Hương vị: Đào Việt Nam có mùi thơm ấn tượng, vị chua nhẹ, giòn tự nhiên, cùi đào có màu trắng hoặc ngả vàng còn đào Trung Quốc thì không được giòn lâu, cùi đào màu vàng và khi ăn thường khá mềm và nhũn tay.

Đối với cách bảo quản quả đào cũng cần đặc biệt chú ý những điều sau:

• Nên bảo quản đào tại những nơi thoáng mát mức nhiệt độ phòng sẽ được khoảng 3 ngày, nếu bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh có hộp đựng sẽ lên đến 7-8 ngày.
• Trước khi ăn đào phải rửa lại sạch sẽ phần lông bám bên ngoài nếu không sẽ bị rát lưỡi, nếu không có thể sơ chế đào thành miếng, bảo quản trong túi zip tủ lạnh, hút chân không và cho vào ngăn đá sẽ bảo quản được từ 2-3 tháng mà không lo lắng về chất lượng.

Quả đào không chỉ là trái cây có hương vị thơm ngon hấp dẫn mà còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng giúp cơ thể luôn khỏe mạnh và tăng cường đề kháng. Hy vọng với những thông tin được chia sẻ qua bài viết, các bạn đã có thêm nhiều thông tin bổ ích và có thể sử dụng trái đào để chăm sóc sức khỏe một cách tốt nhất!