Cây thầu dầu còn được gọi là cây thầu dầu tía hay cây đu đủ tía, là một loại cây thân thảo nhỏ và thường có màu đỏ tía ở thân cành và hoa. Cây có nguồn gốc từ Đông Phi và hiện nay đã được trồng phổ biến ở khắp mọi nơi. Nhưng các vùng được trồng nhiều nhất ở nước ta là ở những vùng đồi núi như các tỉnh Lai Châu, Lào Cai, Hòa Bình, Tuyên Quang, Vĩnh Phúc...
Thông thường cây thầu dầu được sử dụng chủ yếu là để ép hạt lấy dầu và từ đó sản xuất dầu thầu dầu – một nguyên liệu thuốc phổ biến trong đông y. Bên cạnh đó, rễ thầu dầu và lá thầu dầu cũng là những vị thuốc có tác dụng chữa bệnh thường được sử dụng.
Y học cổ truyền thường dùng cây thầu dầu chữa xương khớp