Nước khoáng kiềm, được biết đến như là nước điện giải ion kiềm, là một loại nước khoáng tự nhiên hoặc công nghiệp.
Nước khoáng kiềm là loại nước được sản xuất bằng công nghệ điện giải và có tính kiềm cao, có thể bổ sung các vi khoáng và chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe.
Nước khoáng kiềm được chứng nhận là tốt cho sức khỏe bởi Bộ Y tế Nhật Bản và khuyến khích người dân sử dụng nó cho nhu cầu sinh hoạt hàng ngày. Tuy nhiên, người tiêu dùng thường nhầm lẫn giữa nước khoáng kiềm và nước kiềm.
Hiện nay, bạn có thể tạo nước kiềm đơn giản tại nhà bằng cách lắp thêm lõi lọc tạo kiềm vào máy lọc nước, trong khi nước khoáng kiềm là loại nước tự nhiên được tạo ra bằng phương pháp điện phân.
Việc hiểu nhầm này có thể dẫn đến mọi người mua nhầm sản phẩm khi chỉ yêu cầu mua nước kiềm. Nước khoáng kiềm và nước kiềm là hai loại nước khác nhau và chỉ có nước khoáng kiềm có tác dụng tốt cho sức khỏe mà thôi.